Cocholate pie gagal

1:11 AM

Sabtu kemarin pas bangun tidur langsung kebayang pie susu. Jadi selesai sholat subuh langsung browsing resep pie, tapi pas browsing malah nemu resep cocholate pie yang sungguh menggoda, jadi diputuskan bikin cocholate pie.

Nah ternyata kecampur-campur deh resep pie susu dan pie coklat. Pie susu itu kan isiannya emang ga dimasak tapi dimatangkan bersama kulit pienya sementara pie coklat isiannya ganache jadi coklat+krim dicairkan truz dituangnya diatas kulit pie yang udah mateng. Nah apa yang aku lakukan adalah membuat kulit pie truz sebelum kulitnya dipanggang ganachenya juda dituang di atas kulit pie yang berakibat pada coklat ganachenya jadi kering dan ga cantik deh :( Gagal sudah memakan pie coklat dengan filling yang enaak huhuhuhu...

Tapi lumayan nih kulit pienya c berhasil, apa resepnya ?

resep kulit pie :
250 gram terigu
1 btr telur
100 gr mentega
sejumput garam
2 sdm gula bubuk

cara buatnya : aduk semua bahan hingga rata truz masukan kulkas kurang lebih 15 menit.  Truz cetak deh sesuai ukuran yang diinginkan jadi deh..

Jad project next week mari bikin pie cokat yang enak. Nah ternyata aku tak punya loyang pie yang besar [unyanya cetakan pie yang kecil-kecil, jadi sekarng pengen punya loyang pie yang besar *alasanbelanja*

You Might Also Like

0 comments